抢手美味,一只让人欲罢不能的‘孤独’包子!

抢手美味,一只让人欲罢不能的‘孤独’包子!

田鑫澄 2024-12-24 未命名 21 次浏览 0个评论
抢手美味,一只让人欲罢不能的‘孤独’包子!


烹制简单


将水煮沸铺上蒸笼纸,小笼包中大火加热10分钟左右,关火后焖两分钟,即可揭盖食用。



03

两头乌纯肉烤肠



两头乌纯肉烤肠,口感爆汁。猪前腿肉经常运动发力,肉质筋少,瘦肉为主,吃起来更有嚼劲。


与五花肉相比,拥有更多的瘦肉,不会因为烤制而变得过于干燥,咀嚼起来不会过度费力,肉感更足,与梅花肉相比,又有脂肪的香气,1.3:8.7肥瘦比,更有层次。



天然优质的猪小肠,更好地锁住汤汁,有韧性有嚼劲,和肉馅完美融合,营养价值也很高,啊呜一口,非常Q弹,几乎感觉不到肠衣的存在。





两头乌烤肠,是100%两头乌前腿猪肉制作而成,可以放心给孩子吃,还可以拿来招待来家玩的大朋友小朋友。



烤完的香肠焦糖色的外皮,看着就很诱人,一刀切下去发现肠衣很薄,烤得脆脆的,还不断冒油出来(如果要整根吃,千万要放凉,不然会被热油烫伤)。



吃起来有点脆皮乳鸽的感觉,偶尔还有猪软骨在里面。口味对我来说偏甜,但我老公和儿子都说甜得刚好(他俩喜欢吃甜食)。




2根一组独立包装,贴心,再也不用整包梆硬解冻再放回冰箱了。



拆开不用解冻,空气炸锅200度10分钟,方便又快捷,下午饿得不行的时候简单解决。



烤好油滋滋的,简单调味甜咸甜咸,趁热吃,吃的时候小心爆汁。


小贴士


两头乌猪肉本身富含丰富的油脂,如果不喜欢油脂的可以做之前在烤肠上划上两刀。


空气炸锅180-200度8-10分钟即可,蒸的话15分钟即可。


文/方志坚


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